86183 • Viande bovine
pour bourguignon
collier et basse côte
92074 • Rôti de porc échine
Pintade
細Sans os
Pièce de 900 gà 1,2 kg.
92093 Pintade fermière
de Challans
5/6 parts
prix au kg
2 sachets de 450 g
11,50€
4/5 parts
La boite de 900 g
Le kg: 16,61€
Blevée en plein air
86230 • Sauté de porc
I1 100 % palette de porc (origine France),.
sans os. Portionnable.
4/5 parts-Le sachet de 800 g
Le kg : 10,75€
92091 2 Filets mignons
de porc
I Sous vide
Pièce de 1,3 à 1,6 kg
4/6 parts - prix au kg
9,99°
14,95€
86185 • Pot-au-feu sans os
8,60°
Lapin
85132 • Lapin entier découpé
Jarret et plat de côte
6 parts
2 sachets de 600 g
La boite de 1,2 kg
Le kg : 14,16€
2 demi avants sans tête, sans caur et sans poumon,
2 demi rábles, 2 cuisses coupées en 2, 1 foie
16,99
2x 3/4 parts-2 pièces de 450 à 650g
Le sachet de 900g à 1,3 kg
prix au kg
3/4 parts
Le sachet de 1,1 kg - Le kg : 12.64€
13,90€
Veau
15,99€ 14,99°
85139 • Cuisses de lapin
coupées en morceaux
%3D
4 à 5 pièces
Le sachet de 400 g
Le kg: 18,75€
86317 • 4 Escalopes
de veau
I Noix, sous-noix, noix pâtissière,
tranchées main, sous vide
Agneau
Pièces de 125 g env.
La boite de 500 g
Le kg : 27,90€
92088 • 6 Côtes d'agneau
II Origine France. 2 côtes découvertes,
2 coles premières et/ou secondes, 2 côtes filet
légèrement persillées
Pièces de 100 à 135 g-prix au kg
7,50€
14,95€ 13,95€
86318 Sauté de veau
I Collier, côte découverte sans os,
épaule, tranchés main, sous vide
4/5 parts
2 sachets de 450 g env.
La boite de 900 g
Le kg : 17,67€
20% 25.99€ 19,99°
NOS VIANDES BOUCHÈRES
Viande bouine
92071 • Gigot d'agne au
II origine France, avec selle désossée (entière ou raccourcie)
ou sans selle désossée, sous vide
86186 • 4 Biftecks rumsteck
15,90° Piece de 1,8 à 2.2 kg
Pièces de 150 g env.
7/9 parts - prix au kg
19,90€
86324 • Tranches
de jarret de veau
pour osso bucco
i 1 100 % ceur de jarret de veau,
origine France
La bolte de 600 g
Le kg : 31,50€
18,90
NOS VIANDES HACHÉES
86417 2 Faux-filets
race Limousine
II Maturés sur os, parės et tranchés
à la main, sous vide.
Pieces de 180 g env.
La boite de 360 g
Le kg: 38,61€
17.99 Viande bouine
4 a 5 tranches
Le sachet de 1 kg
17,99€
FAÇON BOUCHÈRE
86312 • 4 Tranches
de foie de veau
%3D
La boite de 500 g
Le kg : 29,98€
86419 4 Steaks hachés
pur bæuf race Limousine
façon bouchère 15% M.G.
%3D
13,90€
86187 • 4 Faux-filets
14,99
II Piéces de 180 g env.
La boite de 720 g
Le kg : 31,93€
La boite de 500 g
Le kg : 15,98€
86506 • Ris de veau
%3D
2/3 parts
La boite de 500 g
Le kg : 47€
7,99°
86119 8 Steaks hachés
façon bouchère pur boeuf
15% M.G. race Charolaise
22,99€
86164 • Bavettes d'aloyau
I16à7 piéces de 150 g env.
La boite de 900 g
Le kg: 29,94€
23,50€
26,95€
15,95
La boite de 1 kg
86171 • 4 Tournedos
I Pieces de 150 g env.
Parc
La boite de 600 g
Le kg : 44,92€
86226 • Côtes de porc échine
4 à 7 pièces
de 160 g env.
26,95°
Le sachet de 800 g
Le kg : 10,63€
86416 2 Entrecôtes
race Limousine
II Maturées sur os, parées
et tranchées à la main, sous vide.
Pièces de 230 g env.
La boite de 460 g
Le kg : 42,39€
8,50€
86221 • Côtes de porc échine
I18à 10 pièces de 115 à 215 g
Le sachet de 1,5 kg
Le kg : 8,80€
13,20° 86402 4 Steaks hachés façon bouchère
pur bæuf 12% M.G. race Salers
19,50€
8.99€ 8,49°
86418 4 Steaks hachés
façon bouchère pur bœuf
5% M.G. biologiques
La boite de 500 g - Le kg : 16,98€
La boite de 400 g
Le kg : 22,48€
8,99°
86190 8 Steaks hachés
biologiques façon bouchère
pur boeuf 10 % M.G.
86225 • Côtes de porc premières et filet
4 à 7 pièces
de 160 g env.
86184 • 4 Entrecôtes
I Pièces de 230 g env.
La boite de 920 g- Le kg : 32,55€
9,50
17,95
29,95€
Le sachet de 800 g- Le kg : 11,88€
La boite de 1 kg
AIROO
thiriet
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