Filets d'églefin coupés
en portions
Islande - Peché en Atlantique Nord-Est.
A Sans peau et sans arétes
84103 • Ailes de raies
entières pelées
Pêchée en Atlantique Nord-Est
et Atlantique Nord-Ouest. Sans peau.
4 à 10 pléces de 80 à 200 g
Mélanges
84358 • Trio de poissons
pour choucroute de la mer
Saumon Atlantique
élevé en Norvège, haddock
fumé au bois de hétre et colin (lieu) :
pêchés en Atlantique Nord-Est.
Sans peau et sans arètes".
10 à 16 pièces de 30 à 50 g
84142 • 500 g
3 à 8 pièces de 70 à 200 g
Le sachet de 800 g
Le kg : 16,19€
12,95°
Le sachet de 500 g
Le kg : 21,90€
84255 • 1 kg
5 à 14 pièces de 70 à 200 g
Le sachet de 1 kg
10,95€
84280 • Ailes de raies
entières pelées
I SI-Pierre et Miquelon (France)
Pēchée en Atlantique Nord-Ouest.
3 à 7 pièces de 150 à 400 g
20,95°
Le sachet de 500 g
Le kg : 29,90€
14,95€
15,90€
84153 • Filets de julienne
coupés en portions
France - Pechée en Atlantique Nord-Est,
surgelée en mer. Sans peau.
Présence naturelle d'arêtes.
5 à 10 pièces de 80 à 160 g.
Le sachet de 1 kg
84100 • Tronçons
de saumonette pelée
- Pēchée en Atlantique Nord-Ouest.
Sans peau. Avec cartilage central
5 à 7 pièces de 90 à 140 g
84337 • Ceurs de filets
de poissons nordiques
Saumon Atlantique :
ilevé en Norvège,
cabillaud et colin (lieu) : péchés
en Atlantique Nord-Est (cabillaud :
Norvėge ou Islande, colin (lieu) :
Norvėge, Islande ou lles Féroé).
Sans peau et sans arêtes".
12 à 20 pièces de 30 à 50 g
Le sachet de 800 g
Le kg : 19,94€
15,95€
sachet de 600 g
Le kg : 16,50€
9,90°
84292 • Filets de lotte du Cap
Namibie - Pechée en Atlantique Sud-Est.
Sans peau et sans arêtes".
4 à 9 pièces de 60 à 150 g
Le sachet de 500 g
Le kg : 35€
Than, maquereal,
17,50 sardine et rauget
Le sachet de 600 g
Le kg : 26,58€
15,95€
84351 • 2 Ceurs de filet
de thon Germon
- Pêché en Pacifique Centre-Ouest.
E Sans peau et sans arêtes",
Emballés individuellement sous vide.
Pièces de 125 g
POISSONS FUMÉS
La boite de 250 g
Le kg : 30€
Saumans élevés
7,50€
en Narvège, fumés
84347 • 4 Ceurs de filets
de thon Albacore
Île Maurice - Péché en océan Indien.
Sans peau et sans arētes"
Embalés individuellement sous vide.
Pièces de 125 g env.
92012 • Queues de lotte du Cap pelées
en Fiance et salés
Namibie - Pèchée en Atlantique Sud-Est, emballées individuellement.
Sans peau. 3 à 10 pièces de 100 à 300 g
prix au kg - Le sachet de 800 g à 1 kg
au sel sec
23,90€
Le salage au sel sec permet de conserver la texture
11.90€ et la tenue du filet et le fumage avec de la sciure
au bois de hêtre permet un bon mariage des goûts.
84356 • Filets de loup de mer
coupés en portions
A Islande/les Féroé - Pêché en
E Atlantique Nord-Est, Sans peau et
sans arêtes". 3 à 7 pièces de 80 à 160 g
Le sachet de 500 g
Le kg : 25€
sachet de 500 g
Le kg : 23,80€
84143 • Filets de maquereaux
avec peau
France - Pēchés en Atlantique
Nord-Est. Riche en Oméga 3.
Présence naturelle d'arêtes.
5 à 16 pièces de 30 à 100 g
81124 • Mini tranches
de saumon Atlantique
fumé - 4 à 8 tranches
12,50€
84132 • Filets de merlan
Le sachet de 500 g
Le kg : 17,98€
La plaquette de 100 g
Le kg : 55,50€
5,55°
Pèché en Atlantique Nord-Est.
Sans peau. Présence naturelle d'arêtes.
4 à 6 pièces de 80 à 120 g
8,99
Le sachet de 500 g
Le kg :21,80€
81115 • Saumon Atlantique
fumé - 18 à 24 tranches
10,90°
84346 • Ceurs de filets
de merlu blanc du Cap
Pêché en Atlantique Sud-Est.
A Sans peau et sans arêtes".
3 à 6 pièces de 100 à 200 g
Le sachet de 600 g
Le kg : 19,92€
La plaquette de 650 g
Le kg : 47,68€
30,99°
81100 • Coeur de filet
de saumon Atlantique
fumé
A E Fumé à la sciure
de bois de hêtre
11,95°
84226 • Filets de merlu blanc
du Cap
2 Afrique du Sud - Pêché en Atlantique
A Sud-Est. Sans peau et sans
arêtes", 4 à 5 pièces de 100 g env.
84156 • Filets de sardine avec peau
France - Pêchée en Atlantique Nord-Est. Présence naturelle
d'arêtes. 8 à 17 pièces de 30 à 70 g
Le sachet de 500 g - Le kg : 13,98€
La plaquette de 150 g
Le kg : 63,67€
9,55€
6,99€
La boite de 400 g
Le kg : 18,50€
84014 • Rougets-barbets
de roche entiers vidés
France - Peché en Atlantique Nord-Est.
4 à 7 pièces de 70 gà 150 g
7,40€
Saumans élevés
en Ecosse, fumés
en France et salés
Le sachet de 500 g
Le kg : 31,90€
15,95€
Paissan d'eau douce au sel sec
84125 • Filets de merlu (colin) avec peau
coupés en portions
I France - Péché en Atlantique Nord-Est. Présence naturelle
d'arêtes. 4 à 10 pièces de 60 à 150 g
Le sachet de 600 g - Le kg : 18,17€
84288 • Filets de sandre
coupés en portions
avec peau
Pèché en eaux douces au Canada. Présence
naturelle d'arêtes. 4 pièces de 90 à 180 g
Le sachet de 550 g
Le kg : 33,64€
81138 • Saumon Atlantique
fumé biologique
2 tranches
A X Source d'Oméga 3
10,90€
18,50€
La plaquette de 80 g
Le kg : 74,38€
5,95€
thiriet
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"Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation des polssons, la présence exceptionneled'arites n'est pas excle.