84103 • Ailes de raies
entières pelées
Pêchée en Atlantique Nord-Est
et Alantique Nord-Ouest. Sans peau.
4 à 10 pièces de 80 à 200 g
Mélanges
84358 • Trio de poissons
pour choucroute
de la mer
Le sachet de 800 g
Le kg : 16,19€
12,95€
84280 • Ailes de raies
entières pelées
St-Pierre et Miquelon (France)
Pêchée en Atlantique Nord-Ouest.
3 à 7 pièces de 150 à 400 g
Le sachet de 1 kg
Saumon Atlantique : élevé
A en Norvège, haddock
fumé au bois de hétre et colin (lieu):
pêchés en Atlantique Nord-Est.
Sans peau et sans arėtes".
10 à 16 pièces de 30 à 50 g
84153 • Filets de julienne coupés
en portions
France - Pêcée en Atlantique Nord-Est, surgelée en mer.
Sans peau. Présence naturelle d'arêtes.
5 à 10 pièces de 80 à 160 g
Le sachet de 800 g
Le kg : 17,44€
15,90€
Le sachet de 500 g
Le kg : 29,90€
14,95€
84100 • Tronçons
de saumonette pelée
A Pèchée en Atlantique
A Nord-Ouest. Sans peau.
Avec cartilage central
5 à 7 pièces de 90 à 140 g
84337 • Coeurs de filets
de poissons nordiques
Saumon Atlantique : élevé
en Norvège, cabillaud
et colin (lieu) : pēchés en Átlantique
Nord-Est (cabillaud: Norvège ou Islande,
colin (lieu) : Norvėge, Islande ou Îles Féroé).
Sans peau et sans arêtes"
12 à 20 pièces de 30 à 50 g
-10% 1595€ 13,95€
Le sachet de 600 g
Le kg : 16,50€
9,90€
Thon, maquereaul,
sardine et rauget
Le sachet de 600 g
Le kg : 26,58€
15,95
84292 • Filets de lotte du Cap
Namibie - Pēchée en Atlantique Sud-Est. Sans peau et sans arêtes".
4 à 9 pièces de 60 à 150 g
Le sachet de 500 g - Le kg : 35€
84351 • 2 Coeurs de filet
de thon Germon
A Peché en Pacifique Centre-Ouest.
A Sans peau et sans arētes".
Emballés individuellement sous vide.
Pièces de 125 g
POISSONS FUMÉS
Saumons élevés
en Naruège, fumés en
France et salés au sel sec
17,50€
92012 • Queues de lotte
du Cap pelées
Namibie - Pechée en Atlantique Sud-Est,
emballées individuellement. Sans peau
3 à 10 pièces de 100 à 300 g
La boite de 250 g
Le kg : 27,96€
84347 • 4 Ceurs de filets
de thon Albacore
ile Maurice - Peché en océan Indien.
Sans peau et sans arêtes", Emballés
individuellement se
Pièces de 125 g enw.
Le sachet de 500 g
Le kg : 23,80€
7,50€ 6,99€
prix au kg
le sachet de 800 gà 1 kg
23,90€
Le salage au sel sec permet de conserver la texture
et la tenue du filet et le fumage avec de la sciure
au bois de hêtre permet un bon mariage des goûts.
vide.
84356 • Filets de loup de mer
coupés en portions
2 Islande/les Féroé - Péché
a en Atlantique Nord-Est.
Sans peau et sans arêtes".
3 à7 pièces de 80 à 160 g
Le sachet de 500 g
Le kg : 25€
84132 • Filets de merlan
11,90°
81124 • Mini tranches
de saumon Atlantique
fumé - 4 à 8 tranches
84143 • Filets de maquereaux
avec peau
France - Pechés en Atlantique
Nord-Est. Riche en Oméga 3.
Présence naturelle d'arêtes.
5 à 16 pièces de 30 à 100 g
Le sachet de 500 g
Le kg : 17,98€
12,50€
La plaquette de 100 g
Le kg : 55,50€
5,55°
81115 • Saumon Atlantique
fumé - 18 à 24 tranches
Pêché en Atlantique Nord-Est.
Sans peau. Présence naturelle d'arêtes.
4 à 6 pièces de 80 à 120 g
Le sachet de 500 g
Le kg : 21,80€
8,99€
84156 • Filets de sardine
avec peau
I France - Pechée en Atlantique
Nord-Est. Présence naturelle
10,90°
La plaquette de 650g
Le kg : 47,68€
30,99°
84346 • Coeurs de filets
de merlu blanc du Cap
A Péché en Atlantique Sud-Est.
a Sans peau et sans arêtes".
3 à 6 pièces de 100 à 200 g
d'arêtes.
8 à 17 pièces de 30 à 70 g
Le sachet de 500 g
Le kg : 13,98€
81100 • Ceur de filet
de saumon Atlantique
fumé
6,99€
E Fumé à la sciure
de bois de hétre
sachet de 600 g
Le kg : 19,92€
11,95€
La plaquette de 150 g
Le kg : 63,67€
9,55
Saumons élevés
en Ecosse, fumés en
France et salés au sel sec
84014 • Rougets-barbets de roche
entiers vidés
France - Péché en Atlantique Nord-Est.
4 à 7 pièces de 70 g à 150 g
Le sachet de 500 g - Le kg : 31,90€
84226 • Filets de merlu blanc du Cap
À Afrique du Sud - Pèché en Atlantique Sud-Est.
a Sans peau et sans arêtes".
4 à 5 pièces de 100 g env.
La boite de 400 g - Le kg : 18,50€
15,95€
7,40° Paissan d'eau douce
84125 • Filets de merlu
(colin) avec peau
coupés en portions
I France - Peché en Atlantique Nord-Est.
84288 • Filets de sandre
coupés en portions
avec peau
Pêché en eaux douces au Canada.
Présence naturelle d'arêtes.
4 pièces de 90 à 180 g
Présence naturelle d'arêtes.
4 à 10 pièces de 60 à 150 g
Le sachet de 600 g
Le kg : 16,65€
81138 • Saumon Atlantique fumé
biologique - 2 tranches
A X Surce d'Oméga 3
10,90€ 9,99°
Le sachet de 550 g
Le kg: 33,64€
18,50€
La plaquette de 80 g - Le kg : 74,38€
5,95°
thiriet
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"Maigré tout le soin que nous apportons a le préparation des poissons, la presence excptionnele d'aretes n'est pas exclue