ES FEUILLETER
crêpes
et snackings
82029• 10 Feuilletés
au fromage
A A cuire 20 à 25 min au four.
A Gamiture 40 % :
emmental 23 %
La bolte de 1 kg
7,80€
81914• 10 Feuilletés
à la viande
A cuire 25 min au four.
E Garniture 40 % : viande
de porc (origine France) 62 %
La bolte de 1 kg
100% de nos
8,99
produits sont sans
matières grasses
hydrogénées
82111• 8 Feuilletés jambon/
emmental/champignons
A A cuire 20 à 25 min au four.
Jambon supérieur (porc origine France
sans nitrite ajouté), emmental origine France
et champignons de Paris
La bolte de 800 g
Le kg : 10,75€
8,60€
81945 • 2 Feuilletés aux
escargots de Bourgogne
et poireaux, sauce au
Cognac Fine Champagne
A cuire 23 A 25 min au four. Pate feuilletée pur
beurre. Garniture 46 %: escargots Hélix Pomatia
Linné 30 %, crème fraiche 26%, poireaux 16%,
Cognac Fine Champagne 2%
La bolte de 300 g
Le kg : 18€
82218 • 2 Croustades francomtoises : 3,60° (La boite de 360 g - Le kg: 10€)
81819 • 8 Paniers, aux noix
FEUILLETÉS, TARTES
de St-Jacques
à la bretonne
A cuire, Garniture 50 % : noix
de St-Jacques* 32 %
"Zygochiamys patagonica - Argentine
ou Chlanys opercularis - France
ET TOURTES INDIVIDUELS
5,40€
Paniers
82116 • 2 Feuilletés poulet
jaune, pépites de bloc
de foie gras de canard
et brisures de morilles
À cuire 15 à 20 min au four. Påte feuilletée
pur beurre 50 %, morceaux de filets de poulet
jaune (origine France) 15 %, pépites de bloc
de foie gras de canard (origine France),
crème fralche origine France
La bolte de 640 g
Le kg : 17,17€
10,99€
À cuire 20 à 30 min au four
81965 • 4 Paniers aux noix
de St-Jacques',
à la bretonne
A aire. Garmiture 50 %: noàx de St-Jacques" 32 %
Nanys patgonica- Agantine
Feuilletés
81809 • 2 Feuilletés chèvre/
épinards
A cuire 23 à 25 min au four. Pate
feuilletée pur beurre, garniture 50 %:
tromage de chèvre 18 %,
épinards 16 %
La bolte de 260 g
Le kg : 16,73€
s oparcularis - France
La bofte de 320 g
Le kg : 17,50€
La bolte de 240 g
Le kg: 28,96€
6,95€
5,60€
82112• 2 Feuilletés cabillaud/
noix de St-Jacques
81858 • 2 Paniers raclette
et pommes de terre
biologiques
AB A cuire 20 à 25 min au four. Pate
A cuire 18 à 20 min au four.
Pâte feuilletée pur beurre 50 %,
4,35€
feuilletée pur beurre 50 %,
fromage à raclette (origine France) 15 %,
pommes de terre (origine France) 11 %,
crème fralche (origine France) 5 %
cabillaud 19 % et nok de St-Jacques* 7%
"ygochlanys patagonia - Arganthe
La boite de 240 g
R Le kg : 24,96€
81939 • 2 Feuilletés saumon/
5,99c
cresson
A cuire 25 min au four. Garniture 51 %:
saumon 53 %, sauce au cresson
et à la crème
82115 • 2 Feuilletés noix
de Saint-Jacques', crevettes
sauce au Chablis AOC"
A cuire 15 à 20 min au four
Achaleur tournante. Pate
La bofte de 200 g
Le kg : 24,95€
4,99€
La bolte de 300 g
Le kg : 15,33€
4,60€
81969 • 8 Paniers
jambon/emmental
A cuire. Garniture 50 % : jambon
(origine UE) 25 %, emmental 17 %
La bofte de 640 g
Le kg : 8,28€
A feuilletée pur beurre 44 %, nocx
81803 • 4 Roulés jambon/
fromage
A cuire 20 à 25 min au four.
Pâte feuilletée pur beurre. Garniture 49 %
jambon supérieur porc origine France 30 %,
emmental 16 %
de Saint-Jacques sans corail
MSC 15 %, crevettes déveinées ASC 11 %,
crème fralche origine France, Chablis AOC**.
"gpcharys Patagonica - Arpartine
5,30€
"Appetaton dorigine Cantroie
La bolte de 240 g
Le kg : 31,25€
81970 • 8 Paniers
poulet/champignons
A cuire. Garniture 50 % : poulet (origine UE)
30 %, champignons de Paris 21 %
La bolte de 640 g
Le kg : 10,16€
7,50€
La bolte de 520 g
Le kg : 13,37€
6,95°
82038 • 2 Croustillants
de Sainte Maure
aux pommes caramélisées
A cuire 12 à 14 min au four. Feuille de brick
gamie de pommes compotées caramélisées
et de 2 tranches de fromage de chèvre
de Sainte Maure
6,50€
81971 • 8 Paniers au chèvre
A cuire. Garniture 50 % : fromage
La bolte de 150 g
Le kg : 30,67€
de chèvre 75 %
4,60€
La bolte de 640 g - Le kg : 10,55€
81862 • 2 Pastillas
à la pintade et au bloc
de foie gras de canard
A cuire 20 à 25 min au four à chaleur tournante.
Pâte filo 24 %, pintade (origine France) 15,4 %,
bloc de foie gras forigine France) 10 %.
oignon, champignons de Paris cuits, obleri,
amande, abricots
La bolte de 200 g
Le kg: 47,50€
-15% 795€ 6,75€
81831 • 8 Paniers au saumon
A cuire, Garniture 50 %: saumon 20 %,
crème fralche, Muscadet AOC", poireaux,
courgettes grillées, zeste de citron jaune
"Appalation d'Ongina Contdido
81841 • 4 Feuilletés lorrains
A cuire 25 min au four. Påte feuilletée pur beurre,
viande de porc origine France 35 %
La bolte de 640 g
Le kg : 12,48€
7,99€ La bolte de 560 g - Le kg : 19,55€
10,95€
9,50€
thiriet
27
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