Boucherie
12€
le kq
Steaks hachés ronds
spécial burger >> façon bouchère 15% M.G.
élaborés en France
4
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sous atmosphère
8 pièces de 125 g, soit la barquette de 1 kg : 12,49 €
8 pièces de 150 g, soit la barquette de 1,2 kg: 14,99 €
6 pièces de 180 g, soit la barquette de 1,08 kg : 13,49 €
Codes: 563342 - 534437-563338
Existe aussi en :
Race Charolaise, le kg: 12,99 €
TVA 5,5%
pièces de 125 g, soit la barquette de 1 kg: 12,99 €
8 pièces de 150 g, soit la barquette de 1,2 kg : 15,59 €
6 pièces de 180 g, soit la barquette de 1,08 kg: 14,03 €
Codes: 563258-563266 - 562378
Favori sur le marché de la viande
bovine, le steak haché est une viande
de haute qualité au prix raisonnable.
Facile à cuisiner, il séduit les palais
de tout âge, grâce à sa tendreté
et son bon goût de viande.
Grillé, poêlé avec une matière grasse
(inutile d'en abuser, une partie
des lipides en surface de la viande
va fondre au contact de la chaleur),
tous les accompagnements
de légumes, de féculents, de sauces
ou de condiments lui conviennent.
Bleu, saignant, à point ou bien
cuit, l'importance est de garder
son moelleux, pour une meilleure
dégustation.
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VIANDE
BOVINE
FRANÇAISE
Notre conseiller culinaire
vous inspire!
"Steak haché pour amateurs de viande..."
le kg
TVA 5,5%
Paleron de bœuf semi-paré 2 kg +
origine U.E.
sous vide
Code: 918331
Race
Viande
Quelle cuisson ? Commencer par
assaisonner la première face du steak
dans une poêle avec un peu d'huile
d'olive, saisir et cuire pendant
45 secondes. Retourner le steak,
assaisonner l'autre face et griller
de nouveau 45 secondes. Baisser
le feu, cuire 1 min sur les deux faces.
Ainsi, le steak reste juteux
et parfaitement cuit.
Attention : utiliser une pince au lieu
d'une fourchette, pour éviter au jus
de s'échapper et de rendre la viande
trop sèche.
Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.
1390
le kg
11€
le kg
14€€
le kg
Demi faux-filet 3 kg+
race à viande charolaise
origine France
sous vide
TVA 5,5%
Code: 916666
Existe aussi en :
Race Limousine, le kg: 15,99 €
Code: 483283
VÍANDE
BOVINE
FRANÇAISE
Rôti de tende de tranche ficelé bardé 1,8 kg
origine France
sous vide
Code: 790855
VÍANDE
BOVINE
FRANÇAISE
Code: 917114
Existe aussi en :
origine U.E.: 10,69 €
Codes: 918165
Race
Viande
VÍANDE
BOVINE
FRANÇAISE
Cœur de tende de tranche
prêt à découper 4 kg +
origine France
sous vide