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COMME TOUS LES ANS, LES FÊTES DE FIN D’ANNÉE
REPRÉSENTENT POUR VOS CLIENTS LA PROMESSE
DE MOMENTS FESTIFS ET CONVIVIAUX ET POUR VOUS
CELLE D’UN DÉLICAT CHALLENGE À RELEVER.
Pour vous y aider, METRO a sélectionné pour vous cette année tous les ingrédients pour préparer ces fêtes
dans les meilleures conditions.
Découvrez dans notre Catalogue festif une sélection de produits festifs pour réaliser sereinement vos
plus beaux desserts de fêtes. Pour vous inspirer, nous avons fait appel au champion du monde Glacier et
chef pâtissier Benoît Lagache pour nous faire partager deux de ses recettes originales, élaborés avec des
ingrédients disponibles chez METRO, vous les retrouverez dans ce guide. Découvrez aussi sur le site metro.fr
un large éventail de recettes festives proposées par notre chef Benoit Lagache, et plein d’autres,
un vrai trésor d’inspiration !
Avec toutes ces bonnes nouvelles, tous les ingrédients sont réunis pour des fêtes d’exception sous le signe
de la gourmandise et de la convivialité !
BÛCHES EN FÊTES
P. 4 À 15
GALETTES EN FÊTES
P. 16 À 22
CHOCOLATS EN FÊTES
P. 23 À 31
Bûches
Épiphanie
Chocolats
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#lumière
- UNE ÉTINCELLE DE GOURMANDISE
