WHISKIES ÉCOSSAIS (SCOTCH WHISKEY)
Terre de whisky par excellence, les whiskies écossais se distinguent
en deux grandes familles : les malts, produits à partir de 100% d’orge
maltée (dans une seule et même distillerie pour les single malts), et
les blends, qui sont des assemblages de différents whiskies pour des
arômes plus consensuels.
LE TOUR
DU MONDE
DES WHISKIES
WHISKEYS AMÉRICAINS
Il sont élaborés à partir d'au moins 51% d'une même céréale. Ils sont ce
que l'on appelle des "straight whiskies". On y retrouve principalement
les bourbons, élaborés à partir de maïs. Que l'on reconnaît à leurs
notes de vanille, de toffee et de caramel.
∆
WHISKEYS IRLANDAIS (IRISH WHISKEY)
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TOUR DU MONDE DES WHISKIES
DU 19 AU 31 OCTOBRE
Pour les amoureux des classiques, ces whiskies à base d’orge et de
seigle sont distillés trois fois, ce qui leur donne une saveur plus légère
et fruitée.
Amateurs de whiskies, vous voici au bon
endroit pour étancher votre soif de nouvelles
saveurs. Au fur et à mesure de ces pages, vous
trouverez une grande variété de whiskies : des
écossais comme des japonais, du single malt
au blended malt, en passant par les bourbons,
laissez-vous séduire par notre sélection du
moment.
WHISKIES ASIATIQUES
Qu’ils soient japonais, indiens ou taïwanais, malts ou blends, les
whiskies asiatiques se démarquent par leur mélange surprenant de
légèreté et de caractère et font de l’Asie le nouvel eldorado du whisky
depuis quelques années.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
