SPÉCIAL CABILLAUD
arrivage exceptionnel !
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Le kg
Le kg
11€99
16€99
G Filet de Morue salée
sans peau
G Dos de Cabillaud Skrei
Le cabillaud Skrei, qualité unique,
pêche durable !
Pêché à la ligne en pleine saison du
cabillaud au large des îles Lofoten,
il se caractérise par une chair
ferme, iodée, et se prête facilement
à toutes sortes de préparations et de
cuissons !
Pour une chair délicieusement
moelleuse, tentez une cuisson au
four sur un lit de légumes : déposez
vos légumes cuits au préalable dans
un plat, rajoutez le cabillaud pardessus avec un filet d’huile d’olive
et faites cuire pendant 7 minutes
environ dans un four préchauffé à
180°C. Bon appétit !
sur la queue de lotte
Le saviez-vous ?
Ce produit d’exception était
déjà reconnu par les Vikings
dès le Xème siècle !
S CALIBRE
GRO
GROS
CALIBRE
GRO
G Queue de Lotte PAVILLON FRANCE
la lotte vanillée
S C A LIB R E
Pêché à la ligne - Pêche durable
Dépourvue d’arêtes, la lotte ou baudroie est un poisson
idéal à cuisiner pour les plus jeunes.
LES POISSONS
Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 gousses de vanille
- 6 cl d’huile de colza
- 4 cl d’huile de friture
- 1 pincée de sel
- 4 morceaux de lotte (à demander à votre poissonnier)
Préparations :
Fendre les gousses de vanille en 2, gratter l’intérieur
avec la pointe d’un couteau, récupérer les graines et
mélanger avec l’huile de colza.
Badigeonner chaque morceau de lotte, les envelopper
individuellement dans du film alimentaire et réserver au
frais 24 heures.
Chauffer une plancha à 240°C, vaporiser d’huile de
friture. Saler la lotte puis la faire dorer 10 minutes sur
chaque face.
Servir chaud.
Bon appétit !
Dégustez,
c’est prêt !
Crédit :
PAVILLON FRANCE
Le panier de
12 + 6 huîtres
Le kg
Le kg
Le kg
Le kg
7€99
9€99
11€99
17€99
H Saumon entier
G Aile de Raie
PAVILLON FRANCE
A Dorade royale
ou Bar français
G Sole
9€99
A Huîtres fines de claires
Marennes Oléron n°3
LABEL ROUGE ou BIO
Le panier de 12 + 6 hu”tres soit 1,5 kg
Le kg : 9€99 6€66
(1) Du 30 mars au 4 avril 2021 (pour les magasins ouverts ce jour-là), réduction immédiate en caisse soumise à l’achat simultané de 2 produits ou 2 lots de la même gamme (au choix parmi les différents parfums ou variétés disponibles) parmi les produits identifiés dans
ce prospectus et en magasin. Bénéficiez d’une remise du taux indiquée à côté des produits, remise divisée en 2 et appliquée sur le prix de chacun des 2 produits. Offre valable dans les magasins participant. Offre réservée aux particuliers dans la limite de 20 produits
identiques par passage en caisse et non cumulable avec d’autres offres en cours.
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