PLATEAU
5 bulots cuits
pêchés en Atlantique Nord-Est
€
225 DU CAPITAINE"
(1)
1,95
50 g de bigorneaux cuits
pêchés en Atlantique Nord-Est
Au choix du client :
1/2 homard cuit
pêché en Atlantique Nord-Ouest
ou 1/2 tourteau cuit
pêché en Atlantique Nord-Est
ou 4 pinces de tourteaux cuites 12/20
pêché en Atlantique Nord-Est
LA PART
30 g de crevettes grises cuites
pêchées en Atlantique Nord-Est
25
AVEC 6 HƯITRES*
4 palourdes
élevées en France
4 amandes
pêchées en Atlantique Nord-Est
6 crevettes cuites 30/50
élevées en Équateur et autres pays
6 langoustines cuites 16/20
pêchées en Atlantique Nord-Est
4 crevettes cuites 20/30
élevées en Équateur et autres pays
27
Les fruits de mer