Les conseils
du sommelier
AOP** Muscadet
Sèvre-et-Maine
"Les Caractères" 75 cl
AOP** Entre-Deux-Mers
"Chantet Blanet" 75 cl
1895
€
PLATEAU “LE ROYAL"()
6 huîtres* creuses n°3
élevées en France
8 crevettes roses
cuites 80/100
élevées en Équateur et/ou autres pays
50 g de bigorneaux cuits
calibre moyen
pêchés en Atlantique Nord-Est
LA PORTION
8 langoustines cuites 20/30
pêchées en Atlantique Nord-Est
100 g de bulots cuits
pêchés en Atlantique Nord-Est
1 demi-homard américain cuit
200/300 g environ (Homarus americanus)
pêché en Atlantique Nord-Ouest
(1) VALABLE UNIQUEMENT DANS LES MAGASINS DISPOSANT D'UN RAYON POISSONNERIE SELON DISPONIBILITÉS ET EN FONCTION DES CONDITIONS CLIMATIQUES.
*AFIN DE PRÉSERVER LES QUALITÉS GUSTATIVES ET SANITAIRES DES HUÎTRES, ELLES VOUS SERONT REMISES NON OUVERTES. **AOP : APPELLATION D'ORIGINE PROTÉGÉE.
Toutes nos photos sont des suggestions de présentation.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
LA LOI INTERDIT LA VENTE D’ALCOOL AUX MINEURS. DES CONTRÔLES SERONT RÉALISÉS EN CAISSE.
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